11. Cooked Yemek yazarı Michael Pollan'ın yemeğe odaklandığı bu dizi serisinde mayalama, kaynatma ve pişirme noktalarına odaklanılıyor. Zamanda değişen ve gelişen pişirme tekniklerinin dünyayı ve bizi nasıl etkilediği üzerine değiniliyor. https://t.co/5uwTrjmsvz
Kaynak
Resimde, beyaz bir tabağın içinde sekiz parçaya bölünmüş bir yemek var. Her parça farklı bir yiyecek türünü temsil ediyor: - **Et:** Izgara et, - **Ekmek:** Kızarmış ekmek dilimleri, - **Peynir:** Mavi peynir, - **Mantar:** Beyaz mantarlar, - **Dondurma:** Mavi renkli dondurma, - **Çorba:** Kırmızı renkli çorba, - **Karaciğer:** Koyu renkli bir karaciğer parçası, - **Sosis:** Küçük bir sosis parçası. Şaka, yiyeceklerin renkleri ve isimleri ile "Gökkuşağı" (gökyüzü) kelimesi arasındaki ilişkiye dayanıyor. **Şaka şöyle:** "Bu yemek gökkuşağı gibi, çünkü tüm renkler ve yiyecekler burada!"
Henüz bişi yazılmamış